大葱炒鸡蛋是家常菜,做法很多人都会,不过还是有些小技巧的。如果喜欢直接把葱花加入蛋液,入油翻炒,要不就是蛋熟了,葱不熟,或者葱熟了但蛋老了,色泽味道也不能达到最佳效果。可先将葱花放油锅内煸炒之后,再往锅内倒入已调好味的蛋液,翻炒几下,即可出锅。这样炒出的蛋,鲜香滑嫩。
大葱炒鸡蛋的做法
大葱炒鸡蛋
大葱炒鸡蛋的功效
大葱炒鸡蛋的注意事项
炒鸡蛋的做法
孕妇能吃大葱炒鸡蛋吗
凉拌豇豆的营养
凉拌豇豆的功效与作用
食用凉拌豇豆的注意事项
凉拌豇豆的做法
莲藕的功效与作用
莲藕怎么做好吃
莲藕的食用禁忌