孕妇能吃毛豆吗

孕妇夏季吃点毛豆还能解乏，但对黄豆有过敏体质者不宜多食。另外在食用时，若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分，因为盐能使叶绿素趋于稳定而防止破坏。