人体每天需要的维生素含量虽然不是很多，但是却十分必要而且种类也是比较繁多的，长期缺乏任何一种维生素都会让身体失去平衡，甚至生病。那么，怎样补充维生素b1？
1、恰当饮食。其实人所需要的各类营养元素在食物中就能够摄取足够的分量，但需要注意每日进食的食物要丰富多样，否则容易造成营养元素比较单一的问题。而维生素b1也是可以从食物中获取的，其中谷类和肉类以及动物的内脏还有豆制品等都含有丰富的维生素b1，可适当进食。
2、服用维生素片。若是身体对维生素b1的缺乏已经处于一种比较严重的状态，那就需要比较快速和有效地进行补充，口服维生素b1可以较好地吸收和摄取，而且对于由于缺乏此种物质而导致的脚气病和神经炎等还有一定的治疗作用。
3、看身体情况。若是身体并没有出现严重的维生素b1缺乏症，还是以饮食调节为佳，所有的食物中谷类是维生素b1含量最为丰富的，可适当地多吃一些燕麦或全麦。蔬菜中的毛豆和苜蓿等也可以用来补充。如患有疾病，则应遵医嘱服用制剂或是药片来进行补充治疗。