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白果炖老鸭孕妇可以吃吗

在孕期,孕妇除了要注意自己的日常饮食,还需要适当的加强营养补充。充足的营养对预防胎儿贫血和早产是很有益处的。对于不同孕阶段,要注意营养的合理搭配,这样才更有利于胎儿发育。那么白果炖老鸭孕妇可以吃吗?

白果炖老鸭孕妇是可以吃的,它具有润肺和益气的功效,是很传统的一种滋补菜品。一般是先将白果在开水里煮透后剥去外面的红衣,摘去绿芽备用。再将老鸭切成块状,锅内倒入油,将姜、葱和白果一起放入锅内暴炒,再加入适量水,用温火慢炖,一般要炖4到5个小时,再调味就可以了。在孕期,只有少食多餐,并注意营养均衡,从而保证宝宝骨骼和智力的全面发展。

另外,孕期要多吃一些坚果,因坚果中的热量比较高,所以每天要控制在30克左右,像杏脯和酸梅,味美而且又方便携带,同时还能缓解孕期的孕吐反应。并多吃一些瘦肉,怀孕后血液的量会增加,所以孕期对铁的需求会增加,如果铁储备不足,会导致孕妇疲劳,而且营养素的摄入不宜过量,避免肠胃负担加重。

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